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CORSI HACCP - 8 ore

OBBLIGO DI FORMAZIONE DEGLI OPERATORI DEL SETTORE AGROALIMENTARE
Corso di formazione in materia di H.A.C.C.P. e relativa applicazione nell’Impresa alimentare
(frequenza di rinnovo: ogni 5 anni).

INDICAZIONI SPECIFICHE
Destinatari Responsabili dell’elaborazione, della gestione e dell’applicazione dell’HACCP (legali rappresentanti o persone specificatamente delegate) delle seguenti tipologie di imprese:
-Imprese della somministrazione (bar, caffetterie, osterie, ristoranti, pizzerie, somministrazione ambulante, ecc.)
-Imprese della produzione, trasformazione e somministrazione complessa (ristorazione collettiva, banqueting e catering, panifici, pasticcerie, gelaterie, gastronomie, macellerie, pescherie, ecc.)

LIMITE ISCRIZIONI
Le iscrizioni verranno accettate fino ad un numero massimo di 20 persone a corso.
Nel caso di superamento di tali limiti, sarete contattati per concordare una nuova giornata.

Date disponibili:

24 Settembre 2018

24 SETT. + 1 OTT. orario 14.00-18.00

Iscrizione
26 Novembre 2018

26+28 NOVEMBRE orario 14.00-18.00

Iscrizione
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